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日本五行素食者们，坚守的饮食原则中最重要的是“身土不二”和“一物全体”。“一物全体”，是指尽量吃食物的全部，皮呀芯的尽量不要丢掉，这样阴阳营养才均衡。“身土不二”是只吃当地应季的食物，以求得食物的阴阳平衡，不至于破坏了身体的平衡环境。比如北方人吃多了南方水果，体内平衡会产生混乱，身体状态不好是必然的了。近年来大家对饮食健康尤为看重，这种饮食观念也逐渐影响了很多人。
“我们多向市那里提供当季蔬菜，并且把这个观念灌输给他们，在市的绿色健康蔬菜专柜可以放置一个宣传牌之类的，也是个消费的噱头嘛。”
“看不出你还挺有经济头脑的嘛。”林达笑着拍拍苏缨的头，顺手把泥土擦在她脸上。
“你干什么！林达！你死定了！”苏缨跳起来欲抓住他痛扁一顿。
“嘿嘿，你不是很买泥巴面膜敷脸吗？我这可是帮你，纯天然健康美容的好泥巴，哈哈哈，你抓不到我……”就在苏缨差点抓住林达的时候，他已经一个闪身出了空间。
“哼！下次找你算账。”
经过一番讨价还价，市答应以实际销售价格的六成付账给他们，每一周结算一次，他们也签下了不会供货给其他市的协议。当然一次提供给市的十公斤蔬菜不到十分钟就一抢而空了，除了大市的信誉保证和包装，最重要的是卖相好。
大家或多或少都有挑选蔬菜的经验，特别是妈妈级的顾客，仅以番茄为例，市面上的有很多番茄都是经过催熟的，催熟的西红柿果实着色特别均匀，整个果实均为红色，果蒂部很少看到绿色，但根据喷施药物剂量的不同，会导致西红柿的外观不那么圆整，摸上去手感较硬。这种番茄没有经过完整的生育期，不仅口感不好，品质、营养方面也大大逊色于正常番茄。
所以一看到肥硕均匀、蒂小、颜色鲜红、硬度适宜、无伤裂畸形的空间大番茄，完全符合良质蕃茄表面光滑，着色均匀，有四分之三变成红色或黄色，果实大而均匀饱满，果形圆正，不破裂的标准嘛，自然是一哄而上，顺带着连旁边的西兰花、黄瓜也给抢得很干净……
不少没抢到的顾客还找到市，要求多进些这种绿色健康的蔬菜，是正常蔬菜两倍的价格直接被他们忽视了
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