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第四十一章 规划 种田记

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其实小店的生意也不好,除了沈叶的同事以外,几乎没有人问津,刚刚起步总是比较艰难一点,她也没放在心上。

望着窗外那如诗如画的院子,她的心情就一片大好,这么美的花园怎么能不把它记录下来?拿起相机“咔嚓咔嚓”照个没完,任何一个小细节都不放过。

自己的劳动成果自然是要和大家一起分享喽,把照片放到博客上,网店里,还有一个她经常上的本地论坛,美滋滋地等着大家的回帖。

“老婆,我好饿啊。”林达摸着肚子从卧室里出来,可怜兮兮地说。

被他这么一说,苏缨也觉得饿了,一整天下来,除了几根香蕉就没吃过东西嘛,今晚得好好犒劳一下自己,可是忙了一天还真有点累,还是不要做得太复杂。

“今晚吃盖浇饭怎么样?”这算是最简单的做法了。

林达不说话,只是扁着嘴,委屈地看着她。

“唉,算了算了。”她最受不了他这种楚楚可怜的表情,只好举手投降,放弃偷懒的想法,“做个辣子*,还不快来帮忙?”

林达照例是负责杀鸡洗净,再把鸡切成小块,放上料酒和盐腌制二十分钟,切好葱姜蒜和辣椒备用。

苏缨把米饭下锅后,则在一边忙着做汤,打算做个西兰花浓汤,一道偏西式的浓汤。

先把西兰花掰成小块,土豆切成丁,再把土豆加水煮熟,加入西兰花和盐,煮了几分钟,等汤不那么烫了,再倒入搅拌机打碎。

此时鸡已经腌得差不多入味了,锅中倒入油烧热后,放入鸡块略炸,炸至金黄色后,盛出沥油,再次下锅用大火炸一遍,使得表面更金黄,肉质更脆,然后出锅沥油备用。

在锅中留底油,大火烧热,放入姜、蒜片爆香,随后放入辣椒段和花椒,小火煸炒出麻辣香味,然后放入炸好的鸡块翻炒,最后撒入白糖和葱段炒匀就出锅了。

看到林达受不了香味的诱惑,又想偷吃,苏缨大喝一声,“进来帮忙,还有好几道菜!”

让他把刚才打碎的西兰花汤羹倒回汤锅里,煮开后,加入奶酪片,边煮边搅拌,等奶酪片完全融化就能出锅了。

还有一个麻烦的蛋包饭呢,还是厨房小工林达负责把番茄、洋葱和青椒切丁,

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